А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Греческое пасхальное печенье (koluoudrake)

На 25 шт:
1 ч сливочного масла
1 1/2 ч сахара
3 яйца
1/2 ч апельсинового сока
6 чашек муки
2 ст л пекарского порошка
1/2 ст л соды
1 яйцо, взбитое
7 ст л молока

Традиционное печенье, состоящее из двух свитых полосок теста, обмазанных молоком с яйцом и посыпанных кунжутными семечками.

1. Взбить масло, постепенно добавляя сахар.

2. Добавить яйца и апельсиновый сок.

3. Добавить муку, соду и пекарский порошок, замесить мягкое тесто.

4. Слепить печенья и смазать смесью молока и яйца. Традиционное греческое печенье состоит из двух полосок теста, обвивающих друг друга, обмазанных молоком с яйцом и посыпанных кунжутным семенем.

5. Выложить печенье на промазанный жиром противень и запекать при температуре 180гр 10-12 мин.



Уважаемые посетители, для поиска по сайту используйте, пожалуйста, поисковую форму, расположенную слева