А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Тминное печенье

На 36 печений:
225 гр (8 oz) простой муки
щепотка соли
100 гр (3 1/2 oz) сливочного масла
225 гр (8 oz) сахара + немного посыпать сверху
1 яйцо
2 ст л семян тмина

1.Смазать противни сливочным маслом.

2.В миску просеять муку и соль. Втереть масло и добавить сахар. Сохранить 1 ст л взбитого яйца, чтобы потом обмазывать им печенье, а остальное добавить в тесто вместе с тминными семенами. Замесить мягкое тесто.

3.На столе, посыпанном мукой, раскатать тесто и вырезать около 36 кружков диаметром 6 см. Разложить печенье на противне, обмазать яйцом и посыпать сахаром.

4.Запекать в разогретой духовке при 160 гр С/325 F/Gas 3 10-15 мин.
Дать печенью остыть на решетке и хранить в плотно закрывающемся контейнере.



Уважаемые посетители, для поиска по сайту используйте, пожалуйста, поисковую форму, расположенную слева