А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Уголки из песочного теста

На 40 штук: 250г маргарина, 250г сахара, 7 яиц, по 1 чайн. ложке тертой лимонной и апельсиновой цедры, ваниль, 150г муки, 100г крахмала, 2 чайн. ложки какао, по 150г белой и темной глазури, соль.

Маргарин взбить с сахаром. Белки от желтков. В маргарин ввести желтки, ваниль и цедру. Постепенно высыпать муку и крахмал. Белки взбить с солью и добавить к смеси. Тесто разделить на 2 части, одну перемешать с какао.

Форму выложить бумагой. Намазать 2 столовые ложки темного теста и 2 мин. выпекать в духовке. Затем намазать сверху 2 столовые ложки светлого теста и выпекать 2 мин в духовке. Повторять до тех пор, пока тесто не кончится.
Корж остудить и нарезать уголками.

Обе глазури расплавить по отдельности. Вылить на уголки и перемешать палочкой.



Уважаемые посетители, для поиска по сайту используйте, пожалуйста, поисковую форму, расположенную слева