А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Хворост 2

Мука - 1 стакан,
Молоко - 1 стакан,
Сахар - 2 ст. ложки,
Яйца - 4 шт.,
Сахарная пудра - 1/2 стакана.

Желтки растереть с сахаром до исчезновения крупинок, развести молоком и вылить в муку. Вымесить до однородной массы и ввести взбитые в крепкую пену белки.
Осторожно перемешать. Тесто спускать в разогретый жир тонкой струей через воронку в разном направлении в виде сетки и шумовкой погружают в жир на 1-2 мин
Можно использовать форму. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.




Уважаемые посетители, для поиска по сайту используйте, пожалуйста, поисковую форму, расположенную слева