|
|
Яблочный пирог "закрытый"
3-4 яблока,
сахарная пудра.
Для теста:
3 столовые ложки растительного масла,
1 столовая ложка сахарной пудры,
питьевая сода,
тертая цедра 1 лимона,
мука;
сливочное масло для смазывания противня.
Замешивают мягкое тесто. На смазанный сливочным маслом противень выкладывают приготовленное тесто слоем 0,5 см.
Очищенные и нарезанные тонкими ломтиками яблоки кладут на слой теста, обильно посыпают сахарной пудрой и накрывают оставшимся тестом, раскатав его тонким слоем. Выпекают пирог в духовке до образования золотистой корочки.
Уважаемые посетители, для поиска по сайту используйте, пожалуйста, поисковую форму, расположенную слева
|